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MENU CRUDI-VEGANO

Un menu fresco, semplice e genuino che ha preso vita dopo le mie esperienze in Spagna e California.

FORMAGGIO A BASE DI ANACARDI & CRACKERS

HUMMUS DI RAPA BIANCA CON SEMI DI LINO 
LASAGNA DI VERDURE
SPRING ROLLS CON SALSA AL CURRY

MEDAGLIONI DI ZUCCHINE  
CHEESE CAKE AL CIOCCOLATO

CROSTATA MIRTILLI PESCHE CON CREMA AL COCCO

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